红枣男女老幼都可以吃，自古以来，民间有一句俗语：“日食三枣，百岁不显老”。红枣是个好东西，但是也要学会挑选，然而许多人在挑选红枣时都做错了。那么，如何才能选择优质的红枣呢?话不多说，疆稀直接给大家上干货了。

　　第一招：看红枣皮的颜色

　　红枣皮颜色越深，说明红枣的甜度越高。很多人认为红枣的颜色与新鲜度有关，红枣的颜色越深就说明是陈枣。但实际上，红枣在刚采摘时，表面颜色变化不大。枣皮的颜色越深，说明红枣的成熟度越高，就会越甜。相反，这个枣不甜。

　　第二招：看红枣的饱满度

　　挑选红枣时，要看整个红枣的饱满度。一般来说，个头比较小的红枣都是肉少核大的，吃起来味道一般，所以疆稀建议大家选择大个的红枣。

　　大个的红枣果肉会很多，看起来会很肥。同时，我们可以用手捏这个枣，如果外皮柔软，里面果肉饱满，那么这个红枣就是我们要选择的优质红枣。

　　第三招：看一下外面有没有虫洞

　　我们可以观察红枣的顶部，看看顶部柄部有没有虫洞。红枣的含糖量一般在60%-80%之间，容易出现虫蛀。

　　红枣的顶端没有柄端需注意，如果还有小孔的话，可能是被虫蛀了。同时，我们可以用手捏它，如果感觉里面的果肉又软又空，说明这个红枣是虫蛀了的，这种枣尝起来会有点苦，就注意不要再买了。

　　好啦，这就是疆稀教大家挑选红枣的三个窍门，只要按照这几个方法选，保准挑选的红枣个个甘甜。当然，如果你实在不会挑选，可以直接选择疆稀红枣，疆稀红枣皮薄肉厚，个个都是精选红枣，完全不用再费心挑选。